Elsa : des nouvelles et des photos 2

Nouvelles et photos - Liste de naissance : http://brindilles.fr/liste89442100.html

Adelian
27 janvier 2009

Yaourt test illustré de ce soir...

Yaourt aux ferrero rocher (pour 8 gros pots ou 7 petits) Réalisation : facilePréparation : 10 mnEtuve : 10 hRéfrigération : 4 h 1 yaourt nature entier 1 litre de lait entier UHT 16 Ferrero Rochers 14 c à c de sucre Chauffer à feu doux le lait et les rochers jusqu'à ce que les chocolats soient fondus. Laisser refroidir complètement. Fouetter manuellement le yaourt avec le sucre et ajouter le lait chocolaté. Attention de ne pas écraser les noisettes en mélangeant l'ensemble (entières, elles iront à... [Lire la suite]
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23 juillet 2008

Hum, sont trop trop bons...

Les yaourts à la noix de coco !! Miam !! Delphine, je te conseille vivement de tester avec ta yaourtière... Et puis, comme il me restait du lait de coco, c'est de la glace à la noix de coco qui est entrain de tourner dans la sorbetière (autre cadeau d'anniv!) Verdict : à suivre !!! (1/4 L de lait de coco, 1/4L de lait entier, noix de coco rapé + sirop de sucre de canne selon votre goût)
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21 juillet 2008

Yaourts maison

Dire que j'avais dit que je faisais la sieste pour récupérer ce midi... Mais, bon, je ne prend plus jamais le temps d'écrire donc... Et puis, comme il n'y avais plus de pain, ni de yaourts, y'a bien fallu que je "cuisine" un peu. Alors voici la recette que j'ai testé aujourd'hui pour les yaourts... Le yaourt coco (http://yaourtsamania.canalblog.com/) Pour 8 grands pots :- 1 yaourt nature au lait entier- 800 ml de lait entier UHT- 150 ml de lait de coco- 100 g de noix de coco râpée- sirop de sucre de canneDans... [Lire la suite]
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23 avril 2008

Envie de tester...

Si le boulot me laisse le temps de cuisiner plus... Je me suis déjà mise au pain maison, on ne mange plus que cela, avec les brioches au petit déj etc etc, sauf quand Arnaud a besoin de baguettes pour ses piques - niques (Mais je vais trouver des filets à baguettes pour les lui faire !) Bon, j'avoue, je suis aidée de ceci... C'est pratique, quand je rentre du boulot, y'a souvent plus qu'à démouler ! Et voici que je tombe sur ce blog... Cela va me donner des idées... http://yaourtsamania.canalblog.com/
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04 avril 2007

Le temps des chocolats...

Petite dédicace à Guislaine... (Bon, faut peut être attendre que tes pancréas et foie soient capables de tenir le coup...). (Celle - ci est spéciale Pépère André, également). Source : la vitrine de "Au parrain Généreux", à Dijon (21 rue Bourg, 21000 Dijon, 03 80 30 38 88) Oeuvres de Fabrice Gillotte, chocolatier confiseur.Meilleur ouvrier de France 1991. http://www.chocolat-gillotte.com/
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